四川在12月3日公開(kāi)通報(bào)了10批次不合格食品樣本。其中有2批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出獸藥殘留問(wèn)題，分別是武勝縣沿口成兵糧油店銷(xiāo)售的白鰱魚(yú)檢出地西泮不合格；雷波縣外東街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（蔣成友）銷(xiāo)售的鯽魚(yú)檢出恩諾沙星不合格。

地西泮、恩諾沙星是啥？

地西伴是一種鎮(zhèn)靜劑類(lèi)藥物，主要作用是抗焦慮、鎮(zhèn)靜催眠，還能用于抗驚厥和抗癲癇，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定，地西泮只能治療使用，不能在動(dòng)物性食品中檢出。恩諾沙星是喹諾酮類(lèi)藥物，有抗菌作用，國(guó)家規(guī)定恩諾沙星在魚(yú)類(lèi)中的限值為≤100μg/kg。

如今，獸藥殘留超標(biāo)已經(jīng)是影響動(dòng)物源食品的一大威脅要素了。就像農(nóng)藥一樣，用藥不規(guī)范或者不遵守休藥期規(guī)定就會(huì)導(dǎo)致獸藥殘留超標(biāo)。

如何檢驗(yàn)動(dòng)物源食品中的獸藥殘留成分？風(fēng)途科技獸藥殘留檢測(cè)儀快速檢測(cè)多種獸藥成分，包括鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、鏈霉素、四環(huán)素類(lèi)、阿莫西林、孔雀石綠、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚、磺胺類(lèi)、喹喏酮類(lèi)、呋喃類(lèi)等獸藥。

儀器使用膠體金卡檢驗(yàn)，便攜式的設(shè)計(jì)，多種類(lèi)的樣品菜單庫(kù)，整體操作快速、安全、便捷，檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條。

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